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高邮这地方,真得让人看看。 提到高邮,脑子里第一工夫蹦出来的词肯定是“高邮湖”。那会儿总认定那是个死水,目前想想,那是个藏着东方园林美学的天然大客厅。你不用开啥啥美院要么农大,单是往里走,那种被水包裹的宁静感,就充足把人看化了。就像你周末刚下班,不想动弹,只想找个地方放空一下。来高邮,第一件事别急着往外跑,先坐船。
这船开在水面上,风一吹,整个人就飘起来了,像是被一只无形的手托着,缓缓浮向湖心。
这时候水面上倒映着对岸的楼群,又映着自己不清楚的轮廓,那种虚实交错的感觉,比看任何画都来得真切。船行得慢,快到让你质疑这湖是不是真没底了,慢下来,你听拿到水波拍岸的声音,那是大自然最原始的鼓点,不吵不闹,只听得见自己的呼吸。 岸边的小街,也是另一种风情。老城区里,那些被围墙圈起来的老宅子,别急着拍照。凑近了看看,院门上的砖雕和木雕,年头久了,手里都捏出点包浆来,那是工夫给的礼物。你没必要买一堆纪念品回来,拿着去填个图书馆借书号就行,那种“小小年纪不装酷”的复古感,才是高邮的灵魂所在。记得去个网红打卡点看看,那里的老槐树据说是有五百年的年纪,目前枝繁叶茂,树下凉亭里总有人下棋、下围棋、下象棋,棋盘上的黑白棋子一摆一停,仿佛在复刻古人下棋的快意。旁边还有一块石头,上面刻了“高邮”二字,字迹竟是铁壁铜流的风格,站在上面拍张照,回头再看,这石头的质感,和周围那些斑驳的墙面,简直是一模一样,分不清哪是树哪是石,只认定这画面忒美,不敢细想。 说到美食,高邮是出了名的“碳水炸弹”,但这并不意味着你非得吃撑。
要是你来,一定要去学做糖油饼。
那口感,专治各种不服。饼皮软得像婴儿的脸,抹上厚厚一层白糖,再浇上一勺炒得焦香的芝麻,咬上一口,那种芝麻香和糖香混合的味道,瞬间在嘴里炸开,甜得发腻,又带着些芝麻的焦香,就像小时候家里那口灶火,暖烘烘的。夜市上热腾腾的卤鸡爪也是必吃项,卤料炖得足,嚼起来软糯入味,带着酱油的咸香和辣椒的辛辣,一口下去,胃里暖洋洋的,知足感爆棚。
还有那白切鸡,皮薄肉嫩,连骨头都嚼得动,蘸点陈年醋,比在店里吃还要知足。
这些小吃,不用排队,老板娘热情似火,递给你一串,说“趁热吃,刚出锅才香”。 要是你工夫宽裕,不如去趟卫辉城。
这地方不大,但挺有意思。你能够去蹲守一下“大碗饭”的排Queue。前面的人举着手机拍照片,后面的人举着手机拍照片,中间空荡荡的,像极了人生路上的那些停顿。
不远处有个小吃摊,卖的是“高邮大饼”的升级版,加了火腿肠,一口下去,咸甜交织,比纯糖油饼更有嚼劲。旁边还有个茶馆,叫“鸿运当头”,里面坐着几个聊得正欢的本地人,手里捧着茶缸,听着隔壁桌年轻男女在手机上聊八卦,间或插两句本地梗,那种烟火气的繁华,是任何景区给不了的。 自然,高邮的精华不止这些。你得去看看“高邮湖”这个庞大的名字,它不只是是个地名,更是一种心境。湖面平静得像一面镜子,倒映着天空的云和城楼的影。你能够坐船,也能够步行,沿着堤岸走走。
那边的柳絮漫天飞舞,像极了古人笔下的“烟笼寒水”;那边的老树盘根错节,撑起了整个季节的凉意。你站在那里,啥都不想,只是看,看这湖水的深浅,看这风影的虚实。 有时候你会想,人来到这世上,不就是来体验这些“细小”的快乐吗?高邮给了你一块糖油饼,给了一杯热茶,也给了你一片能够发呆的湖。
不用急着打卡,不用急着拍照发哥们儿圈,就连不用急着离开。来高邮,就让自己慢下来,让风在湖面上吹,让水在船里流,让心里的那点浮躁慢慢沉淀。 最终,别忘了带个小本子,记录下看到的一两只鸟,要么路边那一株开花的树。高邮的美,不在景区里,而在你走出门的那一刻,突然认定世界变得温柔起来的时候。
那时候再回头看,你会发现,刚刚那个庞大的名字,实际上就是一首温柔的诗。
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