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我在威海待腻了,连续打卡那个味道,风是咸的,连空气里都翻着海水的腥气,像是刚从海里捞出来的老味道。实际上这味儿挺平常的,最怕你盯着看,反而认定这咸味有点刺鼻。 说到威海,最让人拍马屁的算那“仙居岛”。别总想着爬岛,自己找棵好树荫坐下,吹着海风,泡一壶老白茶,工夫就在这个岛上一晃就过了。岛上有好几家咖啡馆,像“记忆”、“听浪”这种,窗台上摆满的是各种绿植,透过玻璃看一眼,连绿植仿佛都挺高冷的。
那会儿我总当作仙居是那种高端的网红地,结局发现它就是个生活区,生活味儿最实。周末去的人多,但真正进去坐下喝杯茶聊天的,少得可怜,大局部工夫都在步行看海。 光说海还不够,还得说说威海本身,那是一座围海造陆的城市,便它有个特征,就是“大”字写得特别特别的大。威海市区里,到处都是海。白天,海是蓝色的,像一块庞大的蓝宝石铺在脚下,洗得干干净利落净,波光粼粼,忒阳底下特别刺眼,照得人眼有点疼。晚上呢,又变成了另一种景象。路灯亮了,把海面照得暖洋洋的,像打翻了混合了灯光和泡沫的调色盘。
这时候再看看那海,蓝得深邃,蓝得让人心痒痒的。 有人说威海是蓝色之城的典范,这话没错。威海的蓝,不是那种死板的塑料蓝,也不是颜料堆出来的,那是种从海平面一直延伸到天际线的颜色。走在海上,风一吹,海面的波浪轻轻拍打着堤岸,那种感觉特别治愈。你能够坐船,坐那种小木船,摇摇晃晃地晃着,看一群海鸥在头顶飞过,叽叽喳喳的,像一群小麻雀,逗得你心里烦就散了。 说到美食,威海绝对是个宝藏。
这里的海鲜特别鲜,那个鲜,不是那种酸溜溜的,是带着泥土腥气的鲜。
比如那个“猴头山”烧海参,那是威海的招牌菜。海参个头大,肉质紧实,把那个菌子上锅烧,汤汁收得浓稠,一口下去,像是在嚼着海里的珍珠。再比如那个“高汤”汤锅,是威海人的灵魂。高汤熬了几个小时,味道醇厚,底下的海鲜丸儿吸满了高汤的精华,喝一口,胃里暖暖的,整个人都舒坦了。威海的海鲜,特别是那种大黄鱼、石斑,价格看着高,但吃起来尤实际上在,绝对物超所值。 自然,要是你不来威海,绝对不去。威海的盐度挺高,故此它产盐。威海的盐,不是那种细沙,是那种夹着墨黑颗粒的粗盐。
这种盐,晒在沙滩上,一风吹就干了。
那会儿我在威海旅游,总要去海边找那种大沙坑,捧一把盐,撒在手里,感觉像是在把整个大海的味道都抓回来了。
这种粗盐,目前不仅卖得便宜,还送礼品了,包装都挺精美,送哥们儿去威海那种地方,送的最合适,出于送出去就是送大盐巴。 威海的冬天,别看冷,但好。风一刮,不是那种让人想躲进屋里的寒,而是那种带着盐分味的冷。冬天去威海,一定要去那个“台风公园”看看。台风来了,机器人在海里穿梭,像一群忙碌的搬运工,清理着那浑浊的海水。台风过后,海面重新变得澄澈,那种动态美,特别壮观。大量游客都爱去那个地方,看台风过境,看海浪的咆哮,那种惊心动魄的画面,隔着屏幕都能感受到。 说完了威海,我还需求提一下它的周边。
比如那“万绿湖”,那里的树特别绿,绿得发亮,像一块庞大的翡翠。夏天去万绿湖,坐在湖边,看水面上倒映着天边的晚霞,那种氛围感,简直绝了。旁边还有“海底世界”,那是个确实大水族馆,深蓝色的海水,各种各样的鱼,眼大得像金睛,看着就让人恐惧但又兴奋。 威海给人的感觉,就是那种“没出息的年轻人”才去的地方。
这里没有那么多精致的商场,没有那么多贵得吓人的奢侈品店,全是实实在在的生活气息。
这里的物价别看不算低,但胜在真。
这里的每一家店,都在努力活着,都在展示着威海的城市特色。 其實,威海的美,不在于你去了多少地方,而在于你愿意花工夫去感受它的每一处细节。去仙居岛看海,去咸滩找盐,去万绿湖看树,去海底世界看鱼。
这些小小的旅行,拼在一起,就是威海挺大,挺大。
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